小麦や米粉などの穀物を使わない低糖質ケーキ
グレインフリー（穀物不使用）ケーキはアーモンドやココナッツなど
低糖質で栄養価の高い素材をベースに、旬の野菜やフルーツなどを
焼き込んだギルトフリーなケーキです。

人気の定番商品と季節限定商品より毎月5種類を
１カットずつ詰め合わせたお得なアソートセットです。
初めてのグレインフリーケーキのお試しにぜひご賞味ください。
今月は苺の美味しい季節限定の「セミドライ苺」を使った
苺ケーキもお詰めいたします。


◉店主のおすすめポイント
グレインフリー（穀物不使用）ケーキはフレーバーごとに
お味も食感もそれぞれ異なります。
また、ケーキのベース生地にココナッツシュガーを使用した
甘みのあるタイプとシュガーフリーのタイプを
一度にお試しいただけますので
ぜひ食べ比べをお楽しみください。

【内容量】
・グレインフリーケーキ（ハーフサイズカットタイプ）：5種・各種1個
・１カット：幅5センチ×厚み約2センチ


【商品内容】
◉バナナ＆カカオニブ（甘みなし）
しっとりバナナにカリカリしたカカオニブの食感が楽しいアクセントになっています。
完熟バナナだけのほんのり優しい甘みなので（甘味料なし）お砂糖を控えたい方やお子様のおやつにもどうぞ。

◉アップルバター（甘みあり）
バター不使用のヘルシースプレッド「アップルバター」
信州安曇野産のグラニースミス（青りんご）を使った
自家製アップルバターを混ぜ込んだ
ふんわり、優しい風味のアップルケーキ。

◉無花果＆胡桃（甘みなし）
大粒で柔らかく濃厚な甘味と酸味が美味しい、トルコ産のドライ白イチジクとローストした胡桃をたっぷり混ぜ込みました。
アーモンドパウダーベースの生地にイチジクのプチプチと、ローストした胡桃のカリコリした食感が大人気の組み合わせケーキです。

◉ボイルドレモン＆ブルーポピーシード（甘みあり）
その名のとおり、丸ごとボイルした、マイヤーレモンピューレを
贅沢に焼き込みました。
オイルフリーとは思えないほどしっとり、ビターなレモンケーキです。

◉苺（甘みなし）
苺の甘酸っぱさが楽しめる人気のフレーバー！
旬の小粒苺をセミドライ加工しさっくりと混ぜ込みました。
苺のプチプチ食感と甘酸っぱさがアーモンドパウダーベースの生地に
しっとりと馴染み優しい甘みのケーキです。
ケーキトップにはレモンの酸味が効いたグラサージュをのせて爽やかに仕上げました


【原材料名・アレルギー表示・栄養成分表示／１個あたり（推定値）】
◉バナナ＆カカオニブ
有機バナナ（メキシコ産）、アーモンドパウダー、有機ココナッツフラワー、有機ココナッツオイル、信州ノニ卵、 有機カカオニブ、有機レモン果汁、キパワーソルト／バニラオイル、ベーキングソーダ　ベーキングパウダー（アルミフリー）
特定原材料（28品目中）卵・アーモンド・バナナ
・エネルギー105kcal、たんぱく質5.9g、脂質8.0g、炭水化物8.4g、食塩相当量0.05g

◉アップルバター
ノニ卵（長野県産）、りんご、アーモンドパウダー（アメリカ産）、有機ココナッツオイル、有機ココナッツフラワー、甜菜糖、りんご酢、有機レモン果汁、海塩／ベーキングパウダー（アルミニウムフリー） 、
特定原材料（28品目中）：アーモンド・たまご・りんご
・エネルギー136kcal、たんぱく質5.3g、脂質12.3g、炭水化物3.4g、食塩相当0.0５g

◉無花果＆胡桃（甘みなし）
ノニ卵（長野県産）、アーモンドパウダー（アメリカ産）、有機ココナッツオイル、有機ココナッツフラワー、くるみ、いちじく、有機りんご酢、海塩／ベーキングパウダー（アルミニウムフリー） 、
特定原材料（28品目中）：アーモンド・たまご・くるみ、りんご
・エネルギー165kcal、たんぱく質5.9g、脂質13.9g、炭水化物7.4g、食塩相当量0.07g

◉ボイルドレモン
ノニ卵、アーモンドパウダ（アメリカ産）、マイヤーレモン、有機ココナッツシュガー、有機リンゴ酢、ブルーポピーシード、キパワーソルト／ベーキングパウダー （アルミフリー）
特定原材料（28品目中）たまご・アーモンド・りんご
・ボイルドレモン（甘みあり）
エネルギー138kcal、たんぱく質5.8g、、脂質11.2g、炭水化物6.9g、食塩相当量0.08g

◉苺
苺（国産）、ノニ卵、アーモンドパウダー（アメリカ産）、有機ココナッツオイル、有機ココナッツパウダー、有機ココナッツシュガー、甜菜糖、キパワーソルト、有機りんご酢、有機レモン果汁、洋酒（カルヴァドス）／ベーキングパウダー（アルミフリー）
特定原材料（28品目中）卵・アーモンド・りんご
エネルギー135kcal、たんぱく質5.１g、、脂質11.７g、炭水化物5.０g、食塩相当量0.１g

【賞味期限】
製造日より冷凍庫で3週間、解凍後は冷蔵庫で2日

【保存方法】
冷蔵（冷凍）すぐに召し上がらない場合は冷凍庫にて保存して下さい。
解凍後は冷蔵庫にて保管の上、なるべくお早めにお召し上がり下さい。



穀物粉不使用のグレインフリーのケーキブレッド
小麦・米・大豆などの穀物類を使用せず、アーモンドパウダ、ココナッツフラワー、卵、ココナッツオイル、などを基本の生地にし焼き上げました。
ナッツの栄養がぎっしり詰まった生地は、見た目のサイズ感より食べ応えがあり、腹持ちも良いので食欲がない日の食事代わりにも。

一般的なパンやケーキに比べるとボリュームには欠けますが、
普段食べ慣れている小麦のケーキとはまた違った風味や食感をお楽しみいただけます。


『グレインフリー』あたらしいギルトフリーなヘルシーフード！
グレインフリーとは、小麦、トウモロコシ、米、大豆など穀物類（グレイン）を
控えるあたらしいライフスタイルです。

穀物類の多くは糖質も多く、近年の健康志向の高まりから
海外のオーガニック系スーパーなどでもグルテンフリーの選択肢の
一つとして注目されています。

【納品書について】
納品書や領収書はお付け致しておりません。ご希望の方は別途備考欄でお知らせください。贈り物の場合は、贈り先様がおわかりになるように、宅配便の送り主をご注文者様名にして発送いたします。