【乳製品不使用】【乳製品不使用】酸味が主役のグリーンアップルバターケーキ。
バター不使用のヘルシースプレッド「アップルバター」使用。
一般的にたくさんのバターを使うレシピの多い「アップルバター」ですが
ココナッツオイルを使うことで、りんごの甘酸っぱさを生かした、すっきりとした味わいに仕上げています。
クッキングアップルの王様「グラニースミス」と「ブラムリー」
初秋のこの時期に出てくるのはイギリス生まれの「ブラムリー」。
グラニースミスよりも酸味のインパクトが強い品種ですが
甜菜糖とココナッツオイル加えることで強烈な酸味がまろやかになり、青りんご特有の青く爽やかな香りと味わいのアップルバターに仕上がります。
ブラムリーならではの、鮮烈な酸味と爽やかな香りを楽しむアップルケーキをお楽しみください
*アップルバターに甜菜糖を使用しているため甘味ありタイプのみとなります。
<店主の推しポイント!>
バター不使用のヘルシースプレッド「アップルバター」の
ふんわり優しい、りんごの風味と甘みをお楽しみください。
【内容量】
・フルサイズ:幅8cm×長さ13cm
・ハーフサイズ:幅5cm×長さ10cm
【原材料】ノニ卵(長野県産)、りんご、アーモンドパウダー(アメリカ産)、有機ココナッツオイル、有機ココナッツフラワー、甜菜糖、りんご酢、有機レモン果汁、海塩/ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) 、
特定原材料(28品目中):アーモンド・たまご・りんご
【賞味期限】製造日より冷凍庫で2週間、解凍後は冷蔵庫で2日
【保存方法】冷蔵(冷凍)すぐに召し上がらない場合は冷凍庫にて保存下さい。
穀物粉不使用のグレインフリーのケーキブレッド
小麦・米・大豆などの穀物類を使用せず、アーモンドパウダ、ココナッツフラワー、卵、ココナッツオイル、などを基本の生地にし焼き上げました。
ナッツの栄養がぎっしり詰まった生地は、見た目のサイズ感より食べ応えがあり、腹持ちも良いので食欲がない日の食事代わりにも。
一般的なパンやケーキに比べるとボリュームには欠けますが、普段食べ慣れている小麦のケーキとはまた違った風味や食感をお楽しみいただけます。
『グレインフリー』あたらしいギルトフリーなヘルシーフード!
グレインフリーとは小麦・米粉・大豆などの穀物類(グレイン)を控える
あたらしい「食」の「ライフスタイルです。
穀物類の多くは糖質も多く近年の健康志向の高まりから
海外のオーガニック系スーパーなどでも
グルテンフリーの選択肢の一つとして注目されています。
【納品書について】
納品書や領収書はお付け致しておりません。ご希望の方は別途備考欄でお知らせください。